杞子浮水代表什麼?
號印的朋友種值的杞子泡水上浮率＞80%,如果其他區的枸杞上浮率不到50% 代表什麼?
若杞子浮水率低是因為葡萄糖含量太高，而核心的〝枸杞多糖～蛋白多糖〞含低，只可當普通食用，起不到滋補的作用
如果蒂是白的，就不是染色的。
可以根據浮沉辨別枸杞是哪裡的道地藥材
指導意見：
#寧夏枸杞，粒顯長圓形，味甘甜，後味微甘，色澤紅潤，泡水顯清淡、裸粒輕、易上浮。
#新疆枸杞，顯圓形、極甜，色澤新鮮時紅，後暗、易變軟，粒重，泡水後水色紅、易下沉。
#內蒙古枸杞，顯長圓形，味甜、色澤暗紅、裸粒重、泡水微紅、易下沉。.
