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HAO YIN TEA 號印普洱

「號印」的普洱茶 PU’ER / PU-ERH TEA

號印普洱，堅持使用野放型古樹茶為原料。

我們沒有自己的茶園，正是為了能更自由、 更高標準地挑選最優質的野生茶樹原料。 尋茶之路充滿挑戰，我們走遍雲南各大山頭， 只為尋找真正樹齡高、生長環境優越的野放古樹。 從尋茶、採摘、萎凋、殺青、揉捻、曬青， 到後續的秤重、拼配、蒸壓、包裝、運輸與倉儲， 號印每一款茶品皆由我們全程親自監控與把關。 我們不願意只做簡單的採購轉售， 因為普洱茶是關乎健康的飲品， 我們對天地心存敬畏，對待每一片茶葉都如同對待自己的孩子一般細心呵護。 號印創辦人因「唯茶是萬病之藥」這句古語， 對普洱茶產生濃厚興趣， 耗費十多年時間深入研究普洱茶的歷史、雲南地理、土壤、 樹種與氣候，並多次親赴各大茶山實地考察野生古樹。 秉持「號印普洱，品味本真」的宗旨， 我們從源頭嚴選原料，到製作工藝、拼配技術、發酵工藝， 再到乾倉陳化倉儲，每一個環節都親力親為， 只為將最純正的普洱風味呈現給每一位愛茶之人。
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為香港人而生的便捷茶磚

我們深知香港人的生活節奏快， 大多數家庭沒有傳統泡茶壺，卻一定有保溫杯。 因此，號印特別設計了適合用保溫壺燜泡的便捷型茶磚， 讓忙碌的都市人也能輕鬆喝到一杯好茶。 飲得簡單，飲得健康 —— 這是號印對每一位香港茶友的承諾。
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堅持使用春茶原料的熟茶

市面上許多普洱熟茶為了降低成本， 普遍採用夏茶、秋茶作為原料， 導致香氣與滋味明顯不足。 而號印堅持選用成本最高的春茶原料製作熟茶， 只為讓茶友能品飲到層次豐富、醇厚甘甜、 真正發揮熟茶本真風味的普洱茶。
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國家對普洱茶的法定定義

根據《地理標誌產品 普洱茶》 國家標準（GB/T 22111-2008）及相關官方最新說明： 普洱茶是指以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青毛茶為原料， 在地理標誌保護範圍內採用特定加工工藝製成，具有獨特品質特徵的茶葉。 按加工工藝和品質特徵， 分為**普洱茶（生茶）與普洱茶（熟茶）**兩種類型。 要被稱為真正的普洱茶，必須同時符合以下三個條件： • 原料限定：必須使用雲南大葉種茶樹的曬青毛茶 • 工藝限定：生茶不經過人工渥堆發酵，熟茶需經過人工渥堆發酵 • 產地限定：原料種植與加工全過程均須在國家批准的地理標誌保護範圍內進行
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